Minerve, de Katharenstad

Op de grens van de Aube en de Hérault, in het hart van de Minervois-wijngaarden, ligt dit middeleeuwse dorp op een rotsachtig voorgebergte met uitzicht op de Cesse en de Brian-rivieren. Zijn hoge ligging maakte het tijdens de Katharenoorlogen tot een toevluchtsoord voor ketters na de plundering van Béziers aan het begin van de 13e eeuw. Het dorp heeft zijn oude stenen gebouwen uit deze periode behouden.

De snelste manier om vanaf de camping in deze Katharenstad te komen is via de snelweg D15. U zult niet teleurgesteld zijn over uw bezoek, want Minerve heeft iets om u te bekoren. Het was inderdaad opgenomen in de lijst van "Mooiste dorpen van Frankrijk". Dankzij deze titel begrijpen we meteen dat deze stad een kwalitatief erfgoed heeft.

Inderdaad, de pittoreske stad Minerve zit vol met uitzonderlijke locaties die haar zo bijzonder maken. Bijvoorbeeld de natuurlijke bruggen die zijn uitgehouwen door de Gorges de la Cesse en du Brian, of zelfs de oude wallen die nu volledig zijn hersteld.

Parkeer uw auto buiten het dorp, het bezoek is te voet om de wonderen van dichtbij te bewonderen. Bij binnenkomst ontdekt u de overblijfselen van een middeleeuws kasteel uit de 13e eeuw. Zelfs als het enige dat van dit kasteel overblijft de grote achthoekige kolom is, zul je altijd grote ontdekkingen doen. Niet ver van deze overblijfselen, op de top van het dorp, ziet u de kerk van Saint-Etienne die dateert uit de 11e eeuw. Dit religieuze gebouw in romaanse stijl herbergt een altaar uit het jaar 456.

Maak kennis met het VVV-kantoor van Minerve om meer te weten te komen over de bezienswaardigheden van dit prachtige dorp die u niet mag missen. Heel dicht bij het kantoor vindt u de route des Martyrs, die getuige was van vele demonstraties van de Katharen. Hier staat ook het Tempeliershuis, dat ook een van de historische monumenten van Minerva is.

Wandelend door de smalle straatjes ontdekt u een uniek architectonisch erfgoed. Inderdaad, de grote stenen huizen zullen u niet onverschillig laten. Door verder te wandelen op de voetgangersbrug “Porta bassa”, ontdekt u een uitzonderlijke ecologische site met een prachtig uitzicht op de rivier die onder de natuurlijke brug door loopt. Terwijl je verder de heuvel oploopt, zie je de rest van de versterkte muren vanuit een andere hoek.

Voor meer ontdekkingen, mag u het Museum voor Archeologie en Prehistorie van de Katharenstad niet missen. U kunt ook de wijngaarden van het dorp bekijken en de beroemde wijn proeven waaraan Minerve zijn naam heeft gegeven: Minervois.